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Gourmet
食
みりんを五感で味わい尽くす
美食エンターテイメント、
開幕
みりん、
それは自然の力が生み出した、
奇跡の雫。
流山市は、江戸の食文化に革命を起こした
調味料「白みりん」の発祥の地です。
当時の商家を再現して建てられた「一茶双樹記念館」で、
映像×グルメを融合した、五感で味わう全く新しい
「みりんフード・エンターテイメント」が開幕します。
※写真はイメージです。
Point 1
映像で、みりんを学ぶ
この会場だけで見られる みりんのスペシャル映像をご覧頂き、白みりん発祥の歴史や、みりん料理の奥深さなどを楽しく学びます。
また、映像に出てきたみりん料理を、その場でご提供。より一層美味しくお召し上がり頂けるはずです。 ※写真はイメージです。
Point 2
みりんの味七変化、に舌鼓
普段の料理では脇役になりがちな、みりん。
実は、砂糖・旨味調味料の役割を一手に担う、
オールラウンド・プレーヤーです。
様々なみりん料理を詰め込んだお重で、みりんの味七変化をご堪能ください。 ※写真はイメージです。
輝くお重。
中身は開けての
お楽しみ。
輝くお重。中身は開けてのお楽しみ。
プログラムでは、銀色に塗られた輝く２段のお重に、珠玉のみりん料理をふんだんに詰め込んでご提供します。
どんなお料理が入っているかは、当日開けてからのお楽しみ。
会場で流れる映像を楽しみながら、どんな中身か、想像を膨らませてお待ちください。
Point 3
みりんゆかりの地で、頂く
江戸時代後期に誕生した流山白みりん。
その1つ「天晴（あっぱれ）みりん」を率いた秋元家を解体復元したのが、会場の一茶双樹記念館です。
俳人 小林一茶とも親交が深かった秋元家の面影を残す風光明媚な庭や建物も、料理と一緒にお楽しみください。
メイキング動画を公開！
今回のプログラムの準備風景を一部公開！
裏側を知れば、このイベントを更にお楽しみ頂けるはずです。
Access
会場
〒270-0164 千葉県流山市流山6-670-1
お問合せ
issasouju-memorial@nagareyama-td.com
- ■流鉄流山線「平和台」駅より徒歩8分
- ■ＪＲ武蔵野線、つくばエクスプレス「南流山」駅より
- ・徒歩25分
・東武バス
流山おおたかの森駅西口またはクリーンセンター行
「平和台駅前」より徒歩10分
・京成バス
江戸川台駅行「流山5丁目」より徒歩5分
- ■つくばエクスプレス・東武野田線（東武アーバンパークライン）「流山おおたかの森」駅より
- ･京成バス
平和台駅入口・流山市役所経由流山おおたかの森駅西口循環
「平和台駅入口」下車徒歩3分
- ■お車の場合
- ・常磐自動車道「流山インターチェンジ」より15分
※無料駐車場がありますが、周辺道路が狭く、駐車場台数も限られていますので、できる限り公共交通機関をご利用ください。